Article réservé aux abonnésUne salade César ?
Ce mercredi midi, à la Régie des quartiers Havre-Sac, place Roggeman, à Dison, le resto propose un potage aux courgettes, fromage et fines herbes ou un bouillon de poulet aux nouilles.
- Publié le 10-03-2010 à 06h00
C'est toujours 2 euros le litre emporté ou 1 euro le bol consommé sur place avec pain et beurre.
Quant au plat de résistance à 2€50, il offre une salade César qui n'a rien à voir avec l'empereur, c'est une laitue garnie de croûtons et nappée de sauce Worcestershire inventée par César Cardini, un cuisinier italo-mexicain.
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