Article réservé aux abonnésVingt-quatre ambassadeurs du maitrank
Il y a six ans, ils étaient sept ambassadeurs du maitrank, cette année on compte 24 établissements horeca qui proposent un maitrank artisanal.
- Publié le 25-05-2018 à 06h00
La Maison du tourisme du pays d'Arlon présidée par Jules Coibion et dirigée par un nouveau directeur Vincent Juziak, en partenariat avec la Confrérie du maitrank présidée par le grand bailli Francis Dubois, a lancé son label "Ambassadeur du maitrank" durant l'année des saveurs en 2013. Cette initiative vise à récompenser les établissements horeca du pays d'Arlon qui produisent ou proposent du maitrank artisanal.
Le président a rappelé: "Ce label est obtenu de manière annuelle. Dès la réception de la candidature, un jury composé de membres de la Confrérie du maitrank et de la MTPA vient à l'improviste chez le participant. Au programme de cette visite surprise, le responsable montre et explique son procédé de production du maitrank et ensuite le fait goûter aux experts."
Valérie Dion, l'illustratrice attitrée de l'Aspérulette (la mascotte de la MTPA) est également la conceptrice de l'illustration du label "Ambassadeur du maitrank ". Cette année, la responsable de ce projet est Anaïs Lambotte.
Le grand bailli Francis Dubois a quant à lui tenu à rappeler la prière de la confrérie: "Seigneur, donnez-nous la santé pour toujours, de l'amour de temps en temps, du travail pas trop souvent, du maitrank tout le temps!"
24 ambassadeurs, cuvée 2018
Les 24 ambassadeurs cuvée 2018 sont à Arlon: Marc Lambert (café de la Paix), Jennifer Devillet (Au repos des touristes ), Olivier Guillaume (Aux cigognes), Dany Van Melsen (Coconuts), Nataël Hatert (Faubourg 101), Ludovic Hallarding (Insolite), Paul Michel (Insomnia), André Tobeur (La Brasserie), Michel Lassence (La Gaieté), Marie-Christine Lambillon (La Table de Marie), Sonia Moreira Gomes (Le Belvédère), Thierry Hemmer (Le Toubib) Marie-Thérèse Decker (Wolberg), Thierry Neyens (Hostellerie du Peiffeschof), Renaud Dislaire (Café de la Spetz), M. Filipucci (Twins), Betty Schrader (Café Suisse), Éric Késer (Cerf bramant), Jean Destombes (L'Arlequin), Françoise Bastin (Le Faux bourgeois), à Attert: Paul Muller (La Taverne de Lottert) et Christophe Piette et Charlotte David (Qienboi) à Messancy: Renée Coos (Café DOReMi), Pierre Henri Liégeois (Brasserie Liégeois).
