De la proximité affirmée avec l’Atelier Saint-Pierre, en centre-ville hurlu

La volaillerie Yzerbyt est devenue une boucherie-charcuterie-traiteur depuis mi-octobre. Pari réussi pour un changement de vie.

Thomas TURILLON
 Gilles et Max ont osé le virage professionnel. Le tandem de cousins a le sourire dans sa jolie boutique du centre-ville.
Gilles et Max ont osé le virage professionnel. Le tandem de cousins a le sourire dans sa jolie boutique du centre-ville. ©ÉdA – 502102422185 

L’essor du commerce de proximité, avec son oreille attentive et son service pétri de conseils, c’est un rétropédalage vers les courses d’antan. Les cousins Gilles et Max le pensent comme beaucoup, l’apprécient et… l’appliquent: ils ont changé de vie pour ouvrir leur modèle d’échoppe au 19 de la rue Saint-Pierre, en plein centre-ville hurlu.