Le beau projet de Marie et Tanguy sort du four à Wodecq

Marie et Tanguy ont ouvert une boulangerie à Wodecq, menant ainsi à bien un projet qui leur tenait à cœur.

Philippe Vandevoorde
Le beau projet de Marie et Tanguy sort du four à Wodecq
En travaillant ensemble dans leur boulangerie, Marie et Tanguy concrétisent un projet qui leur tenait particulièrement à cœur. ©ÉdA – 501354484887

Depuis bien longtemps, Marie Bureau, puéricultrice de formation, rêvait d'exploiter une boulangerie. Cette idée a mûri ou plus exactement «levé» lentement dans sa tête durant près de dix ans. Son mari, Tanguy Moulaert, qui travaillait dans le secteur du bâtiment, a aussi très vite adhéré à ce projet. Alors, tous deux rêveurs, fonceurs, amoureux de la vie et de ses surprises, ils ont décidé de changer de vie. «Nous voulions avant tout mener à bien un projet en accord avec nos valeurs, confie Marie. Un projet qui bien sûr nous passionne et qui nous permet aussi de travailler ensemble.»