Un avant-goût avec les 15 recettes

Treize des quinze recettes qui composent le livre ont été créées de A à Z par les élèves. Les deux dernières sont les œuvres de Philippe Hansenne, professeur de cuisine.

Un avant-goût avec les 15 recettes
Le titre de l’ouvrage a également été choisi collectivement par les élèves.

– La truite d’Ondenval fumée minute, par Philippe Hansenne.

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