La distillerie Radermacher double sa surface et s’ouvre aux visiteurs

2022 a vu se concrétiser le projet d’agrandissement de la plus vieille distillerie de Belgique, indispensable pour sa croissance.

France Fouarge

La distillerie Radermacher, implantée depuis 1836 à Raeren, a investi 3,7 millions d’euros pour s’agrandir et se moderniser. Le chantier, débuté en mars 2021, touche aujourd’hui à sa fin. "Un peu plus d’un million d’euros a été mis dans une nouvelle unité à chaud avec un nouvel alambic de 3 500 litres (NDLR: le précédent était de 300 litres et datait encore de 1948), mais aussi toute la partie empâtage et fermentation etc. La technique reste la même mais on a de l’aide informatique, c’est beaucoup plus automatisé et fiable. C’est une des installations les plus modernes en Belgique", explique Bernard Zacharias, Administrateur délégué.

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