VITE DIT

Plusieurs testeurs En collaboration avec la distillerie Radermacher, Gilles Léonard a mis un an avant d’arriver au résultat voulu.

Avant ça, des dizaines d’essais ont été réalisés et donc plusieurs testeurs mis à contribution. «Il y a notamment ma femme et mon frère qui ont beaucoup goûté au fil des tests. Tous les testeurs ont répondu à des questionnaires. On voulait savoir ce qu’ils pensaient du goût, du sucre ou de l’astringence des groseilles par exemple».