L’unique troupeau de bufflonnes ardennais

Lauréat du Prix de l’innovation lors de la foire agricole de Libramont, le Bullangeois Tom Löfgen nous ouvre les portes de son exploitation.

Martin Maurage

Située à Honsfeld, village de la commune de Bullange, l'exploitation de Tom Löfgen n'a rien d'un élevage classique ardennais. En effet, le jeune bullangeois s'est lancé le pari de développer un troupeau de bufflonnes. Une singularité qui lui a valu le Prix de l'innovation lors de la Foire agricole de Libramont, dans le cadre du concours de la plus belle prairie de Wallonie, le week-end dernier. «Je pense que nous sommes trois ou quatre, seulement, en Belgique, sourit le germanophone, qui se débrouille néanmoins très bien en français. Cette originalité a sans doute joué dans la décision du jury