Au départ, il avait une formation de… maçon
Après un apprentissage en maçonnerie, Tom Löfgen est revenu à ses premières amours: l’agriculture.
Publié le 30-07-2019 à 06h00
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Si vous leur posez la question, bon nombre d'agriculteurs vous diront que leur métier est, avant tout, une vocation. Tom Löfgen, ce Bullangeois éleveur de bufflonnes, ne vous dira pas le contraire… Même si, chez lui, l'agriculture n'est pas une affaire de famille. «Lorsque j'étais enfant, je passais le plus clair de mon temps dans la ferme de mes voisins, se souvient-il. J'ai toujours été attiré par cet univers.»
Après avoir suivi un cursus scolaire à Saint-Vith, en section agriculture, le Bullangeois se lance dans une tout autre carrière. «J'ai suivi un apprentissage en maçonnerie et j'ai commencé à travailler là-dedans», confirme-t-il. Néanmoins, si le métier lui plaît, son destin réside dans sa passion d'enfance. À 21 ans, Tom Löfgen se lance alors comme éleveur. «J'ai trouvé une petite parcelle non loin de chez moi, raconte-t-il. Je suis parti de zéro. Grâce à mon apprentissage, j'ai pu bâtir une étable de mes propres mains. Ensuite, j'ai commencé par cinq bêtes. Deux vaches, deux veaux et un taureau. En parallèle, je suis contrôleur dans les exploitations de lait.»
Cinq ans après avoir lancé son activité, le jeune éleveur de 26 ans commence à récolter les bénéfices de son dur labeur. «C'est beaucoup de travail, et de dépenses, souffle-t-il. Mais j'espère qu'à l'avenir, mon développement permettra d'en vivre pleinement.» C'est tout le mal qu'on lui souhaite.