Le Club des Cinq, un resto au tennis d’Aubel

Après l’inauguration des installations rénovées du tennis d’Aubel, voici qu’un restaurant vient de s’y implanter.

R.R.

Publié le 11-05-2019 à 06h00

Le Club des Cinq, la brasserie de Manon et Pierre Reenars. ©Romain RIXHON

Il s'agit du Club des Cinq, qui est ouvert à tous donc pas exclusivement aux membres du club de tennis. Derrière ce restaurant, on retrouve Manon et Pierre Reenars qui ont respectivement travaillé au Cochon Embouteillé et à la Brasserie des Étangs. «Nous travaillons tous deux dans la restauration depuis des années, expliquent-ils. Et nous avons eu l'envie d'ouvrir quelque chose à nous.»

C'est ainsi qu'a été créé le Club des Cinq. «Nous servons des plats de type brasserie ou tout est fait maison avec des produits de producteurs locaux. Il y a donc à la carte des vol-au-vent, boulettes… Mais aussi des entrecôtes provenant d'une ferme de Herve ou des plats végétariens. Et nous pouvons accueillir jusqu'à 42 couverts.»

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