« Gourmandi’e » au Clos du Soleil

C’est au cœur d’un écrin de verdure que se dresse une charmante propriété répondant au nom de Le Clos du Soleil. Jeanine Lamock, artisan liquoriste, fière des produits de son terroir, travaille à la défense de l’artisanat avec une gamme appelée «Gourmandi’e».

Il s’agit d’apéritifs et liqueurs fabriqués uniquement à base de fruits et plantes de son verger et potager, ainsi que de fleurs des bois environnants mais également de confitures cuites à l’ancienne dans un chaudron en cuivre ou du miel.

Au Clos du Soleil, vous pourrez découvrir un apéritif à la fleur de sureau ou à la sève de bouleau, un vin de noix, une liqueur de poires Saint-Remy, d'angéliques ou de prunes, une confiture aux mûres sauvages, aux framboises ou encore une gelée de coings.

Le Clos du Soleilrue du Pige 110 à 5680 Vodelée 082 67 83 97 leclosdusoleil@skynet.be www.leclosdusoleil.be