Fromage-vin : un couple innovant

Olivier Rothiers, professeur au Cefor de Namur, sait parler du vin et du fromage. Et quand il évoque les deux, c’est encore mieux.

S.H.
Fromage-vin : un couple innovant
vignerons ©ÉdA – Samuel HUsquin 201920734909

Un petit repas vin fromage loin des sentiers battus ?

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