Saint-Denis: La boulangerie du village renaît

Après la fermeture de Stouffs fin décembre, la boulangerie rouvre ses portes au cœur du village avec une jeune indépendante.

Vincent Desguin
Saint-Denis: La boulangerie du village renaît
À 26 ans, Émilie Leroy, poussée par son entourage, a décidé de se lancer en tant qu’indépendante. ©ÉdA – Vincent Desguin

Le 22 décembre dernier, la boulangerie Stouffs fermait ses portes. Le village de Saint-Denis, dans la commune de La Bruyère, ne sera pas resté orphelin d’une boulangerie bien longtemps pour autant.