Goyet: Joe enchante le «Petit Pont»

Au Petit Pont, la perruche Joe siffle «La P’tite Gayole», au bonheur des patrons et clients de ce croquignolet resto du Samson.

Samuel Husquin
Goyet: Joe enchante le «Petit Pont»
Michel, Joe et Fabienne: le trio enchanteur du «Petit Pont» à Goyet. ©ÉdA – Philippe Berger 50759940224

Quand vous poussez la porte du Petit Pont, à Goyet, le tempo est donné par Michel Bero. Son fouet de métal bat la mesure pour faire monter la béarnaise maison. «Avec parfois un juron quand ça ne va pas à sa mode, surtout quand il fait orageux», s'amuse Fabienne, son épouse. La mélodie par contre, c'est Joe qui s'en charge, quand cette pittoresque auberge-restaurant retrouve sa quiétude, au bord du Samson.

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