Encore deux médailles d’or

Epicuris, le centre de compétence des métiers de bouche, de Villers-le-Bouillet, vient d’organiser concours ouvert aux cuisiniers et maîtres d’hôtel issus de l’apprentissage, demandeurs d’emploi ou jeunes en reconversion professionnelle.

M. M.
Encore deux médailles d’or
MOT-CFPME ©ÉdA

S’affrontaient huit équipes de deux personnes. Deux de celles-ci, issues du CFPME de Bouvignes ont remporté les premières places. C’était, en salle : Antoine Gérard, d’Hastière et Marvin Stevaux, d’Hastière également (Prune des bois à Hastière-Lavaux) et en cuisine : Jean Vrijdags, qualifie pour le prochain Mondial des métiers, à Leipzig (Coq au champ, Soheit-Tinlot) et Robin Haquenne, de Ciney (Lemonnier à Lavaux-ste-Anne).¦ M.M.