Reconnue aux World beer awards

La Grisette Blanche est légère, douce et très rafraîchissante. Elle conserve ses caractéristiques de bière contrastée, goûteuse et pleine.

Reconnue aux World beer awards
©ÉdA

La mousse est typique des bières fromentacées, crémeuse et compacte. Le nez se révèle agréablement épicé. La robe est opaque, brumeuse et voilée. Bière de haute fermentation, elle est certifiée biologique. Pour cela, il fallait que tous ses composants soient eux-mêmes certifiés Bio. Le houblon, le malt d’orge, les flocons de riz, le malt d’avoine, les épices, etc. sont labellisés.