Des vins d’Europe exclusivement

À la tête de Vinodis, il y a Michel Vandeneuker. Caviste, il propose une gamme de vins provenant uniquement d’Europe. Ils sont Belges, Italiens, Français ou encore Espagnols.

Des vins d’Europe exclusivement
©ÉdA

«Et j’ai aussi pas mal de choix en vins de l’Europe de l’Est, comme la Bulgarie, la Roumanie, etc. Ces pays ont beaucoup évolué et ils proposent des prix démocratiques». Pour trouver ses bouteilles, Michel voyage régulièrement. Il aime découvrir des nouveautés. Il propose 200 vins dont 30 à 40% sont bio. «Je choisis un vin

quand je suis touché, par le goût, ce qu'il dégage, le visuel, etc ».

Vinodis, rue de Bascoup, 129 à Fayt-lez-Manage - 0477 61 13 28 - www.vinodis.com/vinodis