La bière des 4 châteaux d’Ardenne

Les Amis du Château ont contribué au lancement d’une nouvelle bière produite par la bien connue Brasserie de Bouillon. Sa particularité?

La bière des 4 châteaux d’Ardenne
34 ©EdA

Cette bière originale est à base de genévrier, plante endémique de notre Ardenne. Et elle se décline avec quatre étiquettes différentes, d’après des dessins de Valérie Dion, pour autant de châteaux célèbres: Bouillon, Sedan, Herbeumont et Neufchâteau. Cette dernière est servie à la Brasserie Le Perchepai. Ces mêmes Amis du Château ont aussi confié à La Prairie à Neufchâteau la création d’un saucisson dénommé Le P’tit Chat’lain disponible aussi à l’épicerie du centre.

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