Prévoir une halte à l'Imprévu de Lisa Bouvy à Herbeumont

Lisa Bouvy, du haut de ses 22 ans, a ouvert il y a un mois une brasserie-restaurant au centre d’Herbeumont. Un défi dans la lignée familiale.

Yvon JUSERET
 Lisa Bouvy, 22 ans, vient d’ouvrir sa brasserie-restaurant.
Lisa Bouvy, 22 ans, vient d’ouvrir sa brasserie-restaurant. ©ÉdA

Quand on répète à souhait que les jeunes ont du talent, Lisa Bouvy en est un bel exemple, elle qui a ouvert il y a peu sa brasserie-restaurant sur la place d’Herbeumont. Après des études à Bouillon, une spécialité Traiteur à Libramont, une gestion en cours du soir et un service en salle au home La Concile de Florenville, Lisa Bouvy s’est installée au centre d’Herbeumont.