La bière et le trail font-ils bon ménage? Florentin Gooris nous parle de "sa" THArée (vidéo)

Les chemins de Haute Ardenne mènent inévitablement vers la THArée, la bière créée par des traileurs. L’occasion d’aller en boire une avec Florentin Gooris, coureur reconnu qu’on retrouve derrière ce projet valorisant à la fois un territoire et une pratique.

Emmanuel Huet

Florentin Gooris, fondateur de la bière des traileurs: «Je voulais que la THArée me rappelle ces forêts que j’aime»