Les Galand ont planté 1 200 pieds de vigne à Wéris

À Wéris (Durbuy), la famille Galand a planté 1 200 pieds de vigne au mois d’avril. Un projet intergénérationnel et familial.

Ma. Go.
Les Galand ont planté 1 200 pieds de vigne à Wéris
C’est toute la famille Galand qui s’investit dans le projet vinicole.

Depuis le mois d'avril, c'est toute une famille, composée de trois frères et une sœur, qui s'investit dans un projet dont elle a tant rêvé, à savoir créer son propre vin local. La famille Galand vient de planter 35 ares, soit 1 200 pieds de vigne dans leur champ près du site des Dolmens à Wéris. «C'est l'endroit idéal pour nos raisins parce que le soleil donne sur ce champ une grande partie de la journée», explique Paul Galand. Mais la plantation n'est pas encore terminée: «On va d'abord regarder l'évolution des 1 200 pieds cette année, précise Jean Galand, son frère. Nous avons prévu de planter au total un hectare et demi de vignes dans ce champ et environ cinq autres hectares sur la propriété de la ferme de nos parents. » Les Galand ont opté pour un cépage Chardonnay. «Le Chardonnay se plaît partout, surtout dans notre pays, précise Paul. Notre but premier est de produire du crémant et du vin blanc». La famille a déjà baptisé son nom: Les Coteaux de Vezin.