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Les prix des sandwiches de Martine (Libramont) augmentent avec la crise: « Je ne peux pas vendre à perte »

Comme partout, le prix des denrées alimentaires ne cesse d’augmenter. Les sandwicheries n’ont pas le choix, elles doivent augmenter leurs prix.

Jordane MEYER
 Martine Pecheur a d’abord loué la surface en 2018 pour en devenir propriétaire en 2020. Avec ses deux terrasses, elle compte 60 places assises.
Martine Pecheur a d’abord loué la surface en 2018 pour en devenir propriétaire en 2020. Avec ses deux terrasses, elle compte 60 places assises. ©ÉdA

Les consommateurs l’ont sans doute remarqué: le prix des sandwiches dans la plupart des sandwicheries a augmenté. Cela fait suite au prix des matières premières qui ne cessent de flamber. C’est le cas à la sandwicherie M Délices, située dans le centre de Libramont. La gérante, Martine Pecheur, doit faire face à des tickets de caisse plus conséquents et craint pour l’avenir.