A table à la chinoise…

Après avoir exploité pendant cinq ans le restaurant chinois Le Jardin de Wen Zhou à Tilff, Weizhen a déménagé à Aywaille avec armes et… marmites en 2002.

Jean DESNEUX
A table à la chinoise…
12 ©ÉdA – 201915085372

L’établissement est plus vaste que le premier, une grande salle, une seconde toute en longueur et enfin une terrasse avec fontaine pour les beaux jours. D’emblée les clients de Tilff sont venus au nouveau restaurant et d’autres ne se sont pas fait attendre, résultat du bouche à oreille de palais satisfaits… Le plat préféré des clients est le canard laqué particulièrement réussi par un chef qui connaît son métier et qui propose un grand choix de tables de riz plus alléchantes les unes que les autres qui font aussi le bonheur des gourmets et gourmands. Divers autres menus sont proposés mais on peut aussi choisir à la carte. Les vins sont français ou chinois et le choix ne manque pas. En plus de la table, l’ambiance musicale apporte une touche supplémentaire d’exotisme. Attraction appréciée, une table ronde avec une plaque centrale tournante permet de faire tourner les plats d’un convive à l’autre, ce qui devient parfois un jeu. On peut aussi emporter les plats une manière appréciée de faire des… chinoiseries à la maison !