Ferrières : la nouvelle épicerie vise local

Elles sont grandes amies et aiment les défis. Les voilà à la tête de «La Cop», épicerie de produits locaux, au cœur de Ferrières.

Sabine Lourtie
Ferrières : la nouvelle épicerie vise local
La cop épicerie de produits locaux ferrières place du chablis (Fanny Grosjean & Heloise Tromme) ©ÉdA – 30110612090

La devanture cachée par un panneau «Bientôt» suscite la curiosité des riverains depuis plusieurs semaines. Là, sur la place de Chablis, à Ferrières, un nouveau commerce ouvrira mercredi prochain. Pour Héloïse Tromme et Fanny Grosjean, Ferrusiennes de 27 ans et «amies depuis toujours», l'excitation est palpable. «Oui, on a un peu la boule au ventre.» Dans l'ancienne forge de Ferrières, qui abritait, il y a peu, un coiffeur, va naître leur bébé, baptisé «La Cop», une épicerie de produits locaux.

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