Un atelier pâtisserie… en vidéoconférence

Cette fois, l’atelier cuisine d’Audrey Delnatte ne se fera pas chez elle. Mais bien en ligne, Covid oblige. Explications.

Anne-Françoise Bertrand
Un atelier pâtisserie… en vidéoconférence
Lundi soir, il sera possible de réaliser un «no-cheese cake à la mandarine», en ligne, en étant guidé par Audrey Delnatte. ©HEYMANS

Audrey Delnatte, qui donne habituellement des cours de cuisine "healthy" chez elle ou chez des particuliers, doit bien, comme beaucoup, se réinventer. D'où l'idée de lancer un atelier… en ligne. Premier rendez-vous fixé ce lundi 20 décembre à 20 h 30 pour réaliser un "no-cheese cake à la mandarine". Concrètement, comment cela s'organise-t-il? "J'ai proposé une recette sur ma page Facebook et déjà donné la liste du matériel nécessaire pour la réaliser, explique Audrey Delnatte. Les gens me contactent alors pour s'inscrire et une fois que c'est fait, je leur envoie la liste des ingrédients et la recette, pour qu'ils aient le temps de la lire et préparer tout."