Quelques chiffres

740 kilos : le poids de Zoé, la vache Pie Noire qui broutait dans le pré avec son premier veau BBB pour accueillir les visiteurs. Estimer le poids de l’animal était une des questions de la balade de 3 km.

Quelques chiffres
Agricharme Monfort ©ÉdA

3 000 l de lait: production laitière d'une vache BBB (viandeuse) en un an, alors qu'une Pie Noire (laitière) en produit 7 000 l.

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