Lodelinsart : le Steak House mis à mal par la succession de crises

Sur le site de l’ancien Makro de Lodelinsart, le secteur horeca subit le contrecoup de la fermeture de l’enseigne. Le Steak House en mode résilience.

D.A.
 Depuis la fermeture du Makro, le restaurant Steak House n’accueille presque plus personne en journée.
Depuis la fermeture du Makro, le restaurant Steak House n’accueille presque plus personne en journée. ©D.A.

Trois semaines après la fermeture du Makro de Lodelinsart, c’est le cauchemar pour les deux derniers exploitants horeca du site, un franchisé Mac Do et le Steak House. "" Les clients de passage au Makro en profitaient pour venir manger ou faire une halte dans notre coin brasserie ", rapporte Okan Karasular dont la famille a développé le concept des Steak House en Wallonie. " D’une capacité de 500 places, notre restaurant de Lodelinsart n’accueille désormais presque plus personne en journée. Or, les charges sont restées les mêmes. Elles ont même globalement augmenté: matières premières, salaires, loyer… Nous nous prenons tout en pleine face, avec des pertes considérables à la clé ! "

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