Des menus halal dans les cantines? Non, mais végétariens

Faut-il adapter l’offre des repas dans les cantines scolaires largement fréquentées par des élèves musulmans? La question a déjà largement fait débat et trouve, dans plusieurs communes, une réponse simple et naturelle.

Corinne MARLIERE
Des menus halal dans les cantines? Non, mais végétariens
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