Une ferme urbaine sur le toit des abattoirs de Cureghem

Le m2 est cher à Bruxelles. D’où l’idée de rentabiliser les espaces les mieux exposés au soleil, les toits, pour y planter des légumes. Une ferme urbaine de 3000m2 va donc s’étendre sur la toiture de la nouvelle halle des abattoirs de Cureghem. Pour produire en un seul endroit tous les ingrédients du stoemp-saucisses…

J. R.

Une ferme urbaine de 3000m2 verra bientôt le jour sur le toit des abattoirs d’Anderlecht. C’est ce qu’annonce ce mardi la Ministre bruxelloise de l’Environnement Evelyne Huytebroeck. Le démarrage du projet est prévu pour le printemps 2014.