L’IPES cuisine pour le Resto du cœur

Les étudiants de l’école provinciale cuisinent ces jours-ci 300 kilos de viande au profit du Resto du cœur.

L.S.
L’IPES cuisine pour le Resto du cœur
Ce sont les élèves de 7e qui cuisinent, bien aidés par des élèves de 3e et 4e. ©ÉdA

Professeur de cuisine à l'IPES de Wavre, la cheffe Stéphanie Lotin et ses élèves mènent cette semaine une belle action de solidarité. «L'IPES a reçu de Walibi 300 kg de spare ribs qui devaient être cuisinés cet hiver car ils ne seraient plus bons pour la prochaine saison du parc d'attractions. Nous avons d'excellents contacts avec le Resto du cœur de Wavre et il a été décidé de cuisiner ces spare ribs pour les bénéficiaires du Resto. Depuis lundi, nous préparons 60 repas par jour pour offrir à ces personnes un repas qui sort de l'ordinaire», explique Stéphanie Lotin.