Mont-Saint-Guibert: bientôt une brasserie à la ferme de l’Ornoy

Sa production est en augmentation constante. La Brasserie de l’Orne est à l’étroit et ne peut rester dans les bâtiments appartenant à l’inBW.

Éric Davaux

Au début du chemin du Captage, près de la rue de Nivelles, le hangar agricole de la ferme de l’Ornoy devrait bientôt être transformé en brasserie artisanale pour la production de l’Ornoise. Ce projet, faisant l’objet d’une enquête publique jusqu’au 11 mars en vue d’obtenir un permis d’urbanisme en dérogation au plan de secteur, devrait aussi permettre d’embellir le site.

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