La Ravisée a aussi sa djote
Connue pour ses produits laitiers, la ferme de la Ravisée propose différents articles à la vente. Plus discrète sur le marché de la tarte al djote,
Publié le 23-12-2013 à 05h50
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l’exploitation agricole compte pourtant, elle aussi, parmi les fabricants
de la spécialité nivelloise. Celle-ci est même confectionnée intégralement avec des ingrédients issus de sa propre production. En ce, y compris
la fameuse boulette de fromage et jusqu’aux bettes et oignons qui entrent dans la composition de la célèbre tarte chaude.
La Ravisée fabrique ses djotes une fois par semaine, le mercredi.
Ferme de la Ravisée, Chaussée de Nivelles 2, à Arquennes – 0477 97 66 32
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