Didier Mignacca ouvre un restaurant

Grand amateur de foot et figure bien connue du carnaval d’Hélécine, Didier Mignacca vient d’ouvrir un restaurant à Neerheylissem.

Didier Mignacca ouvre un restaurant
Didier Mignacca dans sa cuisine. ©ÉdA

Éleveur de bouviers, président des Rouches de la Ghète (club des supporters du Standard), prince carnaval 2007, Didier Mignacca est une figure bien connue à Hélécine. Mais il est aussi cuisinier, il a étudié à l'école hôtelière de Wavre et a terminé 2e du challenge Jocelyne Berquin à Mouscron en 1986. Aujourd'hui, il ouvre un restaurant, La Porte di Vis Tchapias, rue de la Station, 32, à Neerheylissem, à quelque 200 mètres du quartier des Vis Tchapias. Le même bâtiment abritait autrefois L'Incroccio.