Charleroi : le restaurant Chez Chermanne ferme ses portes

" Chez Chermanne " ne rouvrira pas ses volets ce lundi. Après " La Table " de la MU, c’est un autre très bon restaurant qui quitte le centre carolo.

B.W.
 Stéphane Chermanne accueillait les fines papilles depuis 2015, avenue de l’Europe à Charleroi.
Stéphane Chermanne accueillait les fines papilles depuis 2015, avenue de l’Europe à Charleroi. ©© Ar. ÉdA – Jacques Duchateau 

C’est, assurément, un fleuron de la gastronomie de Charleroi qui disparaît. Ce week-end, via sa page Facebook, Stéphane Chermanne a annoncé qu’après la période de congé qui devait s’achever ce 22 janvier, son restaurant éponyme de l’avenue de l’Europe, à Charleroi, ne rouvrirait pas ses portes. Non sans susciter regrets et même tristesse de la part de la clientèle.

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