Les holsteins aux abonnées absentes

Où se trouvait la race holstein hier dans les rings en ce jour voué de tradition aux laitières? Deux ou trois au stand de l’Elevéo (ancienne Agence wallonne de l’élevage) et une trentaine de génisses pour un concours qui manquait vraiment de lustres en l’absence notamment d’adultes.

Les holsteins aux abonnées absentes
©EdA

«Comme nous sommes en été, ce n'est pas facile avec la chaleur, lance Pierre Creppe, de l'Inovéo. La fin du mois de juillet, ce n'est donc pas la meilleure date pour les animaux. Et pour les éleveurs, ce n'est pas toujours facile de se libérer. Ils s'attachent à présent plus à la Nuit de la holstein durant l'hiver.»