La poule de Herve, vous connaissez ?

Herve ne produit pas que du fromage. Non, une poule ancestrale fait aussi l’objet de biens des convoitises et d’autant d’expertises.

Pierre Lejeune
La poule de Herve, vous connaissez ?
EDA_9731.JPG

S’il y a bien une poule qui a la «cot cot» du côté de Herve, c’est la poule de Herve. Loin d’avoir les mêmes caractéristiques qu’une poule brune du monde industriel, notre locale sera la star d’une journée d’expertise ce dimanche à Xhendelesse (Herve). Mais qu’a-t-elle de si particulier pour qu’on lui cherche les plumes?

Pour accéder à cet article, veuillez vous connecter au réseau internet.
Vous êtes hors-ligne
Connexion rétablie...