Made in Belgium et vendus sur le web
Il y a trois ans, FabienneVan Isacker a lancé«Panier d’Éloïse»qui commercialise des produits artisanauxet bio 100% belges.
- Publié le 04-07-2014 à 06h00
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«Panier d'Éloïse, c'est une boutique en ligne qui représente uniquement les produits belges artisanaux ou bio.» Fabienne Van Isacker a lancé le projet en mars 2011. La Limelettoise de 43 ans travaille à mi-temps au Centre d'entreprise et d'innovation (CEI) à Louvain-la-Neuve, et consacre le reste de son temps à sa boutique en ligne. «Pendant mon congé de maternité pour mon deuxième enfant, j'ai eu du temps et j'ai réfléchi. Au CEI, nous formons de jeunes entrepreneurs et je me suis dit pourquoi pas moi…»
Si Fabienne s'est intéressée aux produits artisanaux et bio belges, c'est parce que «j'ai réalisé qu'il y a beaucoup d'artisans partout en Belgique». Elle a donc pensé qu'il serait intéressant de les rassembler dans un seul point de vente. «Cela permet aux gens de tout goûter en achetant en une seule fois. C'est un gain de temps et une façon de découvrir d'autres produits.» Si Panier d'Éloïse proposait au départ du sucré et des bières, il compte aujourd'hui environ 700 produits, de l'épicerie fine, aux produits de beauté, en passant par les jouets en bois. Ces produits sont 100% Made in Belgium et ne sont pas disponibles dans les grandes surfaces.
Si les clients peuvent commander en ligne et se faire livrer, certains préfèrent venir chercher leurs produits directement chez Fabienne, à Limelette. Pour la gérante, la transparence est très importante. «Les gens ne savent pas voir le produit, le toucher, donc, dans ma description, j'essaie de faire comme si j'étais en face du produit. Je ne cache rien. Il y a également un service après-vente par téléphone. Malgré le fait que ce soit une boutique en ligne, il y a tout de même un contact. Quand les gens viennent chercher leur commande, ils voient que c'est une entreprise familiale, que je suis seule et que ce n'est pas un hangar.»
Parmi ses clients, de 30 à 40% de Français. Selon Fabienne, si les gens sont plus attentifs à la provenance des produits, c'est simplement parce qu'ils «se sont fait avoir avec des produits industriels dans lesquels on met parfois n'importe quoi pour pouvoir les vendre le moins cher possible. Les gens en ont marre d'être ainsi trahis et de manger n'importe quoi…»