Le resto de la semaine: « Pluriel » à la Barrière de Transinne

Maîtres du feu, ils cuisinent de manière singulière: tout sur la braise et à la flamme. Et c’est réussi: cuissons précises, saveurs fumées et textures fondantes.

Robert Nicolas

Déjeunant aujourd’hui chez Vadim Poncelet et Loélia Gachadoat, Marie est d’abord séduite par les deux prénoms de ses hôtes. Vadim et Loélia, quel charme, quelle classe, s’exclame-t-elle à Simon.

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