6 restaurants wallons dans la liste des meilleurs restaurants du monde

Le célèbre classement des 1000 meilleurs restaurants au monde intitulé tout simplement La Liste vient de dévoiler son palmarès 2023.

Marie-Alice Pontus
 Pierre Résimont de L’Eau Vive
Pierre Résimont de L’Eau Vive ©EdA - Florent Marot

Avis aux amateurs de gastronomie, la liste des meilleurs restaurants du monde vient d’être dévoilée.

Présentée comme le classement des classements, " La Liste " est calculée sur base des notes des guides, des articles de presse et des blogueurs culinaires.

Le classement est établi sur 200 pays et cocorico, la Belgique s’y distingue à une trentaine de reprises dont 6 restaurants wallons et 3 Bruxellois.

Wallonie

L’Eau-vive à Profondeville (95,5/100)

L’Air du temps à Eghezée (94,5 /100)

Le château de Mylord à Ellezelles (94/100)

D’Eugénie à Emma à Saint-Ghislain (91/100)

La Table de Maxime à Paliseul ( 83/100)

Arabelle à Marchin (81/100)

Bruxelles

Le Comme chez Soi, à Bruxelles (94/100)

Le Chalet de la Forêt à Uccle (93,5/100)

La Paix à Anderlecht (91/100)

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