Halloween: Des monstres avec des madeleines

Le congé d’automne approche. L’occasion idéale pour proposer un après-midi en cuisine à vos enfants. Placez votre activité sous le signe d’Halloween.

Lotus
Halloween: Des monstres avec des madeleines
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Laissez libre cours à votre créativité et donnez vie aux monstres Madeleine Lotus les plus fous. Il suffit de faire fondre un peu de chocolat blanc et d’y ajouter du colorant. Un monstre vert à trois yeux ? Pour 6 pièces, prévoyez 35 minutes.

Ingrédients:

6 Madeleines Lotus goût amande

120 g de chocolat blanc

Colorant alimentaire violet, orange et vert (ou autres couleurs au choix)

Petits yeux comestibles de différentes formes

Paillettes colorées comestibles

Préparation:

1. Hachez finement le chocolat blanc et répartissez-le dans 3 bols. Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie jusqu’à consistance liquide. Ajoutez les colorants et mélangez pour obtenir les 3 couleurs souhaitées.

2. Recouvrez la moitié des Madeleines Lotus avec le chocolat fondu (2 par couleur) comme sur la photo.

3. Déposez-les sur une assiette et ajoutez des yeux et des paillettes comestibles si vous le souhaitez.

4. Placez-les au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat soit figé.

Vous trouverez d’autres recettes étonnantes sur www.lotusbakeries.be.

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