Jardin et potager: comment les entretenir en automne?

Envie de profiter de chouettes jardin et potager toute l’année? Voici quelques conseils pour en prendre soin dès maintenant.

Caroline BEAUVOIS
Jardin et potager: comment les entretenir en automne?
©JackF – stock.adobe.com

Vous pensez que le potager dort en hiver et que vous pouvez le laisser tranquille sans vous en occuper. Détrompez-vous. Si ces prochains mois, l'heure sera à la récolte des nombreux légumes d'automne puis d'hiver, une fois ceux-ci récoltés, il faudra préparer la terre du potager pour la saison prochaine. Dès que les récoltes d'été sont terminées, vous pouvez déjà commencer à préparer ces parcelles pour l'année suivante, conseille le maraîcher malmédien Manu Cransveld (Pontager). Car pas question de laisser votre terre nue en hiver, même si vous ne la cultivez pas. «Ça serait une erreur, souligne le spécialiste. Car la terre va exagérément se tasser, avec les pluies hivernales, voire se lessiver et laisser partir une partie de ce qui fait sa richesse.»