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BRAINE-L’ALLEUD

Ophain-Bois-Seigneur-Isaac: le lait sous toutes ses formes, la ferme Pussemier connaît bien

Durant les vacances, tous les mercredis, nous allons à la rencontre d’agriculteurs et éleveurs dont on peut retrouver les produits soit à la ferme même, soit dans les magasins de proximité. L’idée est de mettre en valeur leur travail mais aussi leurs produits phares. Nous mettons le cap cette fois sur Ophain-Bois-Seigneur-Isaac où, avec sa femme et leurs fils, Eddy Pussemier propose toutes sortes de produits laitiers et innove dans son système de vente.

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