PERWEZ

Cultivaé, à Perwez, dixième hall relais agricole inauguré en Wallonie

Le ministre régional de l’Agriculture, Willy Borsus, a inauguré le 10e Hall Relais Agricole (HRA) wallon, ce week-end à Perwez.

Cultivaé est une coopérative dont l’initiative revient à 3 agriculteurs. Leur hall relais agricole, un projet retenu par le gouvernement wallon dans le cadre de l’appel à projets HRA-2015, est un bâtiment d’une superficie de 726 m2 équipé de 10 cellules de stockage pour regrouper et conserver de manière qualitative des productions biologiques de céréales (blé, orge, avoine, épeautre, petit épeautre), et d’oléo-protéagineux (colza, lin, lentilles, pois, haricots, quinoa, cameline, petites graines) en lots de maximum 120 tonnes.

Ces récoltes biologiques (orge brassicole, blé panifiable, autres céréales et légumineuses) sont destinées à des transformateurs locaux (malterie, microbrasseurs, moulins, boulangers...) ou à l’unité de transformation qui pourrait s’installer à moyen terme dans le prolongement de ce HRA de stockage.

L’installation comprend une fosse de réception, 10 cellules métalliques, des transporteurs, élévateurs, mais également un trieur, un séchoir, un système de ventilation. Ce hall constituera à terme un pôle de développement pour de nouvelles filières agricoles de production, de transformation et de commercialisation de cultures céréalières et d’oléo-protéagineux biologiques.

Les Halls Relais Agricoles ont pour objectif de déployer sur tout le territoire wallon un réseau d’acteurs et d’infrastructures permettant de regrouper l’offre, d’assurer éventuellement une première transformation des productions agricoles et de les commercialiser. Ce programme renforce l’organisation de producteurs en matière économique et commerciale en les encourageant à se structurer en coopératives afin de mutualiser les coûts d’investissement et de favoriser la complémentarité du savoir-faire et de l’engagement de chacun. Ce faisant, les Halls Relais Agricoles contribuent concrètement au développement des circuits courts alimentaires et au déploiement d’une économie locale et rentable pour les agriculteurs.

«Je suis heureux de participer une fois de plus à l’inauguration de l’un de ces Halls Relais Agricoles qui sont de véritables outils adaptés pour les agriculteurs et les producteurs», a souligné le ministre.


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