BRAINE L’ALLEUD

Le Brainois Guillaume Hermans décroche le bronze au concours culinaire WorldSkills

Le Brainois Guillaume Hermans décroche le bronze au concours culinaire WorldSkills

Guillaume Hermans a inscrit son nom au palmarès du concours culinaire Worldskills. ÉdA – 501343553088

Pendant trois jours, pour le concours culinaire Worldskills, Guillaume Hermans, qui représentait les couleurs belges, n’a rien lâché et a laissé parler son talent.

Au final, le jeune chef remporte la médaille de bronze et permet à la Belgique de monter sur le podium, derrière la Russie et la Finlande. Ce qui, dans l’historique de ce concours mondial, n’était jamais arrivé pour un jeune talent belge dans la catégorie culinaire.

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C’est depuis la cuisine de l’Espace del Goutte, le site événementiel de son papa, Fabian, à Ophain-Bois-Seigneur-Isaac, que le jeune chef a enchaîné les épreuves imposées avec brio et tout cela à distance, comme les concurrents des autres pays participants à ce concours mondial.