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WOLUWE-SAINT-PIERRE

Céréales locales et emballage biodégradable: la barre énergétique Coup d’Barre pédale pour la planète

Céréales locales et emballage biodégradable: la barre énergétique Coup d’Barre pédale pour la planète

Evan Rouard ne voulait plus manger les barres industrielles vendues chez les vélocistes: il s’est donc mis en cuisine pour mitonner ses propres coupe-faim énergétiques pour cyclistes. ÉdA – Julien RENSONNET

Le Bruxellois Evan Rouard pédale plus de 10.000km par an. Ça fait son quota de barres de céréales grignotées en selle. Pour rompre avec les défauts des marques industrielles, il a lancé son propre casse-dalle énergétique. Originalité: son avoine est belge et ses emballages compostables.

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