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La choucroute, tradition indémodable, même en petit comité

Home > Régions > Verviers > Herve - - Raphaëlle GILLES - L'Avenir

Lecture

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  2. Entre Noël et Nouvel An : cinq bons plans détox

  3. Fêtes: effectifs de la police doublés à Noël, et plus encore au Nouvel An

  4. Liégeois et Radermecker citoyens d’honneur

  5. Nicolas Donnay (Aprile): «J’ai reçu un gros coup sur la tête»

  6. Herve: un nouveau logo et un nouveau site internet

  7. Enersol érige une éolienne à Battice

  8. Incendie place de l’Hôtel de Ville

  9. Pertes financières pour la maison de repos

  10. Covid sur l'arrondissement de Verviers : plusieurs communes ont dépassé la barre des 10% de contaminés

  11. Le Moulin du Val-Dieu au Carrefour Market

  12. «Le père Noël est dans ma zone»: déjà une cinquantaine d’artisans

  13. Une voiture atterrit dans un champ

  14. Le massepain artisanal du boulanger Henri Snackers

  15. Jean Gotta développe une ferme pilote

À la boucherie Baikry, à Verviers, les clients ne loupent pas le rendez-vous de la choucroute.© ÉdA LABEYE Philippe

Qui dit nouvelle année, dit choucroute garnie à déguster en famille ou entre amis, dans le respect de la bulle sociale pour 2021. Cette tradition perdure et a donné du boulot aux bouchers et traiteurs.

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