Du vrac et du local

ÉdA

Dans son commerce, Émilie Mestdag allie zéro déchet et produits locaux. «Je propose tout ce qui est possible de trouver en vrac, précise-t-elle.

Il y a plus de 70 produits disponibles. Les clients sont ainsi invités à venir avec leurs pots, Tupperware, sacs… afin de se servir dans les silos et bidons. À côté de cela, pour les autres produits (boulangerie, fruits et légumes, produits laitiers, boissons, etc.), je collabore uniquement avec des producteurs locaux et régionaux. Les clients, qui avaient l’habitude d’aller à Tournai pour acheter les aliments en vrac et chez les producteurs de la région pour leurs produits frais, apprécient ainsi de pouvoir tout trouver sur un seul et même lieu. J’ai aussi un site internet, à partir duquel il est possible de passer commande avant d’en prendre possession en magasin.»

Mil’pots

26, rue Leclercqz à Celles

0495 73 01 13 – www.milpots.be