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ENVIRONNEMENT

Hêtre ou ne pas hêtre débité en bâtonnets de glace en Chine: Sonian Wood Coop recrée une filière bois à Bruxelles

Hêtre ou ne pas hêtre débité en bâtonnets de glace en Chine: Sonian Wood Coop recrée une filière bois à Bruxelles

Le bûcheron Dirk Boonen (à g.) est actif en Soignes depuis des décennies. Bien conscient du patrimoine de son lieu de travail, il a sauvegardé certaines grumes d’un départ vers la Chine. Benjamin Moncarey, ancien menuisier, est l’un des cofondateurs de la coopérative Sonian Wood. Sonian Wood Coop.

Bruxelles s’emballe pour le zéro déchet (23) | La coopérative Sonian Wood commercialise à Bruxelles du bois coupé en Soignes. Jusqu’en 2020, les hêtres centenaires de ce poumon vert partaient… en Chine. Pourtant, la demande est «énorme» chez nous.

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