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L’élevage bovin wallon doit-il se réinventer? La crise sanitaire a rendu un peu d’espoir aux travailleurs de la terre. Parce qu’ils perçoivent, dans la période actuelle, un regain d’intérêt de la part des consommateurs.
L’ÉDITO PAR EMMANUEL HUET
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L’élevage bovin wallon doit-il se réinventer? La crise sanitaire a rendu un peu d’espoir aux travailleurs de la terre. Parce qu’ils perçoivent, dans la période actuelle, un regain d’intérêt de la part des consommateurs.