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CHEZ LES PRODUCTEUR (4/8)

La pomme de l’arbre à la presse

La pomme de l’arbre à la presse

Depuis 2008, Jimmy presse les fruits des particuliers, toujours plus nombreux à (re)découvrir l’exploitation d’un petit verger familial. ÉdA – Aurélie Comps

De l’arbre à la bouteille, Jimmy Latinis valorise les pommes jusqu’à leur dernière goutte. Rencontre au verger avec ce producteur namurois.

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